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Alici al verde

Alici al verde

Antipasto leggero e gustoso che richiede qualche giorno di macerazione

Salsa alla genovese

Salsa alla genovese

Questa salsa rispecchia perfettamente i sapori genovesi: l’aglio, i pinoli e le olive taggiasche sono infatti una costante di questa tradizione culinaria.

Sashimi di salmone allo zenzero

Sashimi di salmone allo zenzero

Piatto tradizionale della cucina giapponese, il sashimi è una preparazione a base di pesce freschissimo, consumato crudo, e accompagnato con salse.

Insalata fredda di tonno e fagioli

Insalata fredda di tonno e fagioli

In estate, cosa c'è di meglio di una buona insalata fredda che non ti obbliga a stare troppo tempo davanti ai roventi fornelli? Ecco una golosa variante!

Sandwich al salmone e formaggio

Sandwich al salmone e formaggio

Sfizioso e semplice da preparare: il sandwich al salmone e formaggio è adatto per molte occasioni, un pranzo al sacco o una pausa pranzo in ufficio.

Rotolini di salmone su crema avocado

Rotolini di salmone su crema di avocado

I rotolini di salmone su crema di avocado sono un antipastino di pesce molto sfizioso: fresco, particolare e anche carino e colorato da presentare.

Crema di avocado e salmone

Crema di avocado e salmone

Se volete preparare un antipasto diverso dal solito, la crema di avocado e salmone fa al caso vostro: servita come finger food, sarà una vera delizia!

Mousse al salmone Bimby

Mousse al salmone Bimby

La mousse al salmone Bimby è un antipasto davvero squisito da gustare in accompagnamento alle tartine e a un buon vino bianco; ideale per farcire anche le torte salate.

Panino cetrioli, tonno e pomodoro

Panino estivo con cetrioli, tonno e pomodoro

Il panino estivo con cetrioli, tonno e pomodoro è l'alternativa giusta per una variante leggera, sana e gustosa al solito panino. Cosa desiderare di più?

Carpaccio di salmone con cetrioli

Carpaccio di salmone con cetrioli

Questo antipasto si realizza molto facilmente e richiede un tempo di preparazione davvero minimo, garantendo una grandissima resa grazie al mix di sapori.

Insalata di cozze al limone

Insalata di cozze al limone

Un'insalata veloce e freschissima con un ingrediente principe della bella stagione: le cozze! L'aggiunta del limone regalerà la nota acidula che ci voleva!

Vol au vent al tonno

Ricetta Vol au vent al tonno

Il sapore del tonno si sposa alla perfezione alla scioglievolezza della pasta sfoglia per farvi assaporare un antipasto adatto a ogni occasione.

Deviled Eggs

Deviled Eggs

Le uova ripiene, meglio note in inglese come Devil Eggs, sono l'antipasto perfetto per un pranzo speciale, come quello del giorno di Pasqua!

Uova sode con salmone

Uova sode con salmone

Un buon antipastino fresco che sa di primavera non fa certo male in questo periodo! Veloce e semplice, piacerà a tutti per il suo sapore delicato!