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Tipo di Ricetta

Freddo
Vegano
Senza Lattosio (2)
Senza Glutine (2)
Light (1)
Vegetariano (2)

Tipo

Preparazione Base
Ricetta (2)

Portata

Antipasti (1)
Contorni (1)
Piatti Rustici (1)

Difficoltà

Facilissima (1)
Facile (1)

Tempo

15 - 30 Minuti (1)
1 - 2 Ore (1)

Tipo di Cottura

Senza cottura (1)
Al forno (1)

Provenienza

Romania (1)

Salata de vinete

La salata de vinete è un antipasto romeno cremoso e saporito a base di melanzane grigliate, perfetto da gustare con pane fresco o pita.

Pinzimonio

Il pinzimonio si prepara affettando le verdure sottilmente, poi si servono con un condimento in cui intingerle, a base di olio EVO, limone, sale e pepe.