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Carote con aceto balsamico

Piatto semplice da preparare dal gusto raffinato

Bresaola al pepe bianco

Ricetta ipocalorica, dal sapore delicato ma gustoso

Involtini di bresaola formaggio ricotta

Alimento genuino di cui anche i bambini andranno ghiotti

Fagottini di bresaola

Per chi ama gli ingredienti freschi e naturali, la leggerezza e la fantasia dei sapori, ma senza rinunciare al gusto, suggeriamo un antipasto prelibato: fagottini di bresaola ripieni di mozzarelline e pomodorini. Si adattano a ogni occasione conviviale, specialmente nella stagione estiva. Facili da preparare e di sicuro effetto scenografico.

Bruschette al tartufo

Piatto tipico dell’Italia centrale, ottimo antipasto dal profumo intenso

Bavette alle erbe aromatiche

Una ricetta semplice e veloce ma molto gustosa.

Bollito all'insalata

Avete preparato del bollito di carne e ne è avanzato un po’? Eccovi una ricetta perfetta per “riciclarlo” e reinventarlo fantasiosamente per i vostri commensali.

Carpaccio di porcini, mela e prosciutto

Un contorno molto leggero ed estremamente estetico, da preparare in pochissimi minuti per una cena raffinata o formale dai sapori delicati.

Orecchiette aglio, olio e peperoncino

Una ricetta semplicissima e alla portata di tutti, che si prepara rapidamente per un risultato davvero appetitoso, adatto per una cena all’aperto tra amici.

Antipasto di pere farcite

"Al contadin non far sapere come è buono il formaggio con le pere": un antipasto semplice, veloce e genuino, da abbinare a un fresco bicchiere di vino bianco o a un passito.

Bresaola e grana

Un ottimo antipasto, l'accoppiata bresaola e grana rende la tavola colorata e piacevole: gustoso, fresco e leggero, un piatto molto apprezzato!

Pomodorini ripieni al balsamico

Semplici, gustosi e aromatici: i pomodorini ripieni sono un contorno perfetto per menù per una cena veloce. Rapidi da realizzare così come da mangiare...

Insalata di fragole, spinaci e mandorle

L’insalata di fragole, spinaci e mandorle è un contorno leggero e sfizioso, arricchito da una spolverata di frutta secca. È ottima per le diete ipocaloriche.

Tartine paté d’olive e basilico

Regine degli aperitivi, le tartine sono uno degli antipasti per eccellenza. Provate un condimento leggero a base di paté d’olive e basilico.