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Difficoltà

Facilissima

Tipo

Ricetta

Tempo

Ricette Veloci

Regione

Toscana
Lazio (1)

Portata

Piatti Unici (1)
Antipasti (2)
Contorni (1)
Piatti Rustici (2)

Tipo di Cottura

Alla griglia (1)
Senza cottura (1)

Tipo di Ricetta

Senza Glutine (1)
Freddo (1)
Vegetariano (3)

Insalata di fave e pecorino

È usanza in Lazio e Toscana consumare questa insalata di fave e pecorino in occasione delle festività pasquali, sia come antipasto che come contorno.

Fettunta

Deliziosa proprio per la sua semplicità, la fettunta è il tipico crostino toscano condito con appena pochi ingredienti: aglio, olio e pepe con un pizzico di sale.

Panzanella toscana

La panzanella toscana è un must che tutti, se ci siamo recati almeno una volta in Toscana, abbiamo assaggiato. Fresca e leggera, è il pasto adatto quando fa caldo.