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Malto d'orzo
- Ingrediente
Malto d'orzo
Anatra alla pechinese
Difficoltà:
Tempo: 150 minuti
L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più ricercati e antichi della cucina cinese: è ottima, ma richiede una preparazione piuttosto lunga e complicata.
Bagel
Difficoltà:
Tempo: 70 minuti
Morbidi panini a forma di ciambella, i bagel arrivano dagli Stati Uniti: sono deliziosi, soprattutto se farciti con salumi o formaggi.
Brioche a treccia
Difficoltà:
Tempo: 70 minuti
Farcita con creme o marmellate, oppure con salumi a piacere, le brioches a treccia sono davvero buone e perfette per colazione o merenda!
Mafalda siciliana
Difficoltà:
Tempo: 80 minuti
Il suo nome si adatta perfettamente alla forma. Tanto amata dai bambini (e non solo), la mafalda siciliana è il classico panino morbido siculo.
Maritozzi con la panna
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
I maritozzi sono dolci tipici del Lazio, soffici e serviti solitamente con la panna montata o con il gelato.
Pane alle olive
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Specialità pugliese? Siciliana? Toscana? Calabrese? Sarda? E chi può dirlo! In realtà il pane alle olive è una specialità e basta, presente in ogni regione.
Pane pizza
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Il pane pizza si prepara con un impasto lievitato con aggiunta di olio EVO, che andrà aggiunto anche sulla superficie prima della cottura in forno.
Panettone con la macchina del pane
Difficoltà:
Tempo: 250 minuti
La ricetta del panettone richiede dei tempi di lavorazione lunghi ma, grazie alla macchina del pane, riuscirete a realizzarlo davvero facilmente!
Pizza bianca
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Ricetta che varia molto da regione a regione
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