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Robiola Rimuovi

Bocconcini di robiola alle nocciole

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 15 minuti
I bocconcini di robiola alle nocciole sono piccoli, tondi e gustosi! Ideali come antipasto o aperitivo, richiedono pochissimi minuti di preparazione.

Brus

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Il brus è un tipico formaggio piemontese che nasce da un riciclo di formaggi e che viene consumato solitamente come antipasto o anche la sera dopo cena.

Bucatini crossover

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 20 minuti
I bucatini crossover sono la felice unione di ingredienti provenienti da culture gastronomiche differenti.

Crema di pomodori verdi

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Una delicata crema con una nota acidula dei pomodori verdi al profumo di basilico; perfetta per un menù estivo, da servire tiepida o a temperatura ambiente.

Crepes alle erbe con ripieno di pollo

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 50 minuti
Ricetta particolare per un secondo piatto sfizioso

Crespelle rustiche con robiola

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 30 minuti
Squisita variante delle classiche crepes, preparate con l’aggiunta della farina di ceci

Fichi in abbraccio di crudo

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 10 minuti
Un delizioso contorno, ma anche un appetizer ideale da proporre in occasione di un aperitivo d’estate: i fichi in abbraccio di Crudo San Daniele Raspini.

Focaccine all'acciuga

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 30 minuti
Un’idea gustosa e divertente per un aperitivo fresco e saporito

Formaggi misti di Langa con miele e cugnà

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 10 minuti
Un secondo leggero e delizioso per assaporare i fantastici sapori contadini delle Langhe: i formaggi di collina, il miele incontaminato e la cugnà, antica e sfiziosa crema da accompagnamento piemontese.

Involtini di bresaola

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 10 minuti
Volete preparare un antipasto fresco e gustoso? Provate questi deliziosi involtini di bresaola, ideali da gustare anche in pausa pranzo al lavoro.

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