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Prezzemolo Rimuovi

Abbacchio brodettato

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 85 minuti
Una preparazione di origine laziale con la carne di agnello: quella dell’abbacchio brodettato è una ricetta con ingredienti semplici ma molto gustosi.

Acciughe a beccafico

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Si può proprio dire: una tira l'altra! Le acciughe a beccafico sono davvero stuzzicanti... un finger food della tradizione siciliana.

Acciughe al forno

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 25 minuti
Una preparazione diversa per le acciughe al forno. Un’alternativa light al fritto per rimanere leggeri quando fa caldo ma senza rinunciare al gusto.

Acciughe al verde

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 30 minuti
Piatto semplice da preparare che fa sempre una gran figura in un buffet

Acciughe all'ammiraglia

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Una ricetta semplice per realizzare uno dei più classici antipasti liguri. Le acciughe all’ammiraglia sono un esempio perfetto di come questa terra sfrutta appieno il sapore autentico del suo mare. Le acciughe “cuociono” grazie alla marinatura nel limone e mantengono così tutta la freschezza del pesce appena pescato. Attenti però ai parassiti: oltre alla ricetta, seguite anche i consigli per scongiurare qualunque rischio!

Acciughe alla marinara

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Le acciughe alla marinara sono un piatto molto facile da fare, ma anche saporito grazie al condimento di aceto, prezzemolo e aglio: ecco come prepararle!

Acciughe gratinate

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Da provare come antipasto o come secondo, per una cena leggera ma gustosa.

Acciughe in salsa di nocciole

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 30 minuti
Un'idea sfiziosa e diversa per cucinare questi deliziosi pescetti

Acciughe marinate

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 30 minuti
Piatto delizioso per aprire le vostre cene estive accompagnate da un ottimo vino bianco

Acciughe ripiene fritte

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 25 minuti
Le acciughe ripiene fritte rappresentano un antipasto di mare caldo molto originale, facile e veloce da preparare, carino agli occhi e sfizioso al palato.

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