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Cumino
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Cumino
Ali di pollo alla tequila
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Uno sfizioso piatto della tradizione messicana, adatto per una cena saporita e speziata. Preparate una marinatura piccante e bagnateci le ali di pollo...
Asado
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
L'asado si prepara marinando per una notte la carne con la salsa Chimichurri, poi il giorno dopo si cuoce lentamente sulla brace.
Babaganoush
Difficoltà:
Tempo: 35 minuti
Il babaganoush è una preparazione che arriva dal Medio Oriente ed è completamente vegetariana, con le melanzane protagoniste assolute di questo piatto.
Bastoncini di mozzarella fritti
Difficoltà:
Tempo: 25 minuti
Perfetti per un aperitivo in compagnia e amatissimi anche dai bambini, i bastoncini di mozzarella fritti sono una ricetta sfiziosa e semplice da fare!
Biryani di pollo
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Il biryani è una gustosa ricetta tipica indiana a base di riso al quale si accompagnano carne o verdure, in questo caso tocchetti di pollo cucinati con spezie piccanti.
Biryani di verdure
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Il biryani è una gustosa ricetta tipica indiana a base di riso al quale si accompagnano carne o verdure, in questo caso proposta in una variante vegetariana molto saporita e appetitosa.
Burger di quinoa e melanzane
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
I burger di quinoa e melanzane sono uno di quei piatti sfiziosi e appetitosi, ma assolutamente sani: ideali da proporre anche ai bambini!
Burrito
Difficoltà:
Tempo: 150 minuti
Il burrito è un tipico street food messicano dal gusto intenso e piccante: vediamo come prepararlo nella sua variante più comune, quella con la carne!
Carote al vapore
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Non tutti amano le verdure, ma con qualche trucco possono diventare più gustose e appetitose. Ecco un’idea in più per cucinare le carote al vapore.
Carote in padella
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Se non sapete cosa preparare come contorno, per accompagnare un secondo piatto di carne o pesce, provate le carote in padella!
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