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Chiodi di garofano Rimuovi

Aglio marinato

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 15 minuti
Preparato in questo modo, l’aglio è altamente digeribile; può essere usato come condimento da sfruttare su antipasti, secondi piatti e contorni.

Anatra all'arancia

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 240 minuti
Piatto originario della Toscana, che in seguito ha riscosso molto successo oltralpe, assumendo praticamente la nazionalità francese. Tuttavia è bene sottolineare come la paternità di tale piatto sia italiana.

Anguilla marinata

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Piatto molto piccante, dal sapore deciso

Arance alla grappa

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 15 minuti
Le arance alla grappa, aromatizzate con cannella e chiodi di garofano, sono un ottimo accompagnamento per gelati, panna cotta e semifreddi.

Arance caramellate e aromatiche

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 15 minuti
Le arance caramellate sono una classica preparazione della cucina marchigiana che, in questo caso, di realizzano con l’aggiunta di tanti profumi.

Arrosto al Barolo

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 150 minuti
L'arrosto al Barolo è uno dei piatti più importanti della tradizione gastronomica piemontese a base di questo vino molto pregiato.

Arrosto con funghi

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Un buon arrosto con i funghi è quello che ci vuole se volete preparare un secondo piatto di carne con i fiocchi! Seguite la nostra ricetta!

Biscotti di zenzero

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
La ricetta dei tipici biscotti natalizi della tradizione nordica.

Bollito alla piemontese

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 160 minuti
Il bollito alla piemontese per essere perfetto deve rispettare la regola dei tagli di carne! Inoltre, si accompagna con bagnetto verde o rosso.

Bollito con patate

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 250 minuti
Un classico secondo piatto spesso preparato nelle case italiane. Solitamente il bollito viene accompagnato da salse saporite che ne esaltano il gusto.

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