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Farina Rimuovi

Abbacchio brodettato

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 85 minuti
Una preparazione di origine laziale con la carne di agnello: quella dell’abbacchio brodettato è una ricetta con ingredienti semplici ma molto gustosi.

Acciughe fritte

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
A Roma si dice che “fritte sono buone pure le scarpe” e, in verità, la frittura è una cottura che rende fragrante e goloso praticamente ogni ingrediente.

Acciughe ripiene fritte

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 25 minuti
Le acciughe ripiene fritte rappresentano un antipasto di mare caldo molto originale, facile e veloce da preparare, carino agli occhi e sfizioso al palato.

Affogato all'amarena

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 70 minuti
Il gelato è un alimento sano, ottimo in qualsiasi periodo dell’anno e, con l'aiuto di una gelatiera, sono sufficienti pochi minuti per prepararlo in casa.

Agnello brasato

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 75 minuti
La cottura del brasato, lenta e a fuoco dolce, rende la carne di agnello così morbida che si scioglie in bocca, per una ricetta perfetta a Pasqua.

Agnello con le uova

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 50 minuti
Ricetta ricca e saporita, ideale per un pranzo pasquale

Agnello con uova e limone

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 75 minuti
Ricetta speciale per esaltare il gusto di questa deliziosa carne

Agnello stufato con olive e verdure

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 80 minuti
Questo piatto, che strizza l’occhio alla cucina mediorientale sia per la presenza dell'agnello sia per il modo di cucinarlo, è un secondo sfizioso.

Agnolotti

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
In brodo o asciutti, gli agnolotti sono una delizia tutta piemontese ma ben apprezzata in Italia e all’estero.

Agnolotti al tartufo

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Piatto tradizionale piemontese dal gusto unico da accompagnare con un bicchiere di Dolcetto d'Alba

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