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Pangrattato
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Pangrattato
Acciughe a beccafico
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Si può proprio dire: una tira l'altra! Le acciughe a beccafico sono davvero stuzzicanti... un finger food della tradizione siciliana.
Acciughe al forno
Difficoltà:
Tempo: 25 minuti
Una preparazione diversa per le acciughe al forno. Un’alternativa light al fritto per rimanere leggeri quando fa caldo ma senza rinunciare al gusto.
Acciughe al forno con prosciutto
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Le acciughe al forno sono una delizia della cucina marchigiana: una volta marinate, le si avvolge nel prosciutto cotto con la salvia e il pangrattato.
Acciughe fritte
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
A Roma si dice che “fritte sono buone pure le scarpe” e, in verità, la frittura è una cottura che rende fragrante e goloso praticamente ogni ingrediente.
Acciughe gratinate
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Da provare come antipasto o come secondo, per una cena leggera ma gustosa.
Acciughe ripiene fritte
Difficoltà:
Tempo: 25 minuti
Le acciughe ripiene fritte rappresentano un antipasto di mare caldo molto originale, facile e veloce da preparare, carino agli occhi e sfizioso al palato.
Agnello fritto
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
La carne d’agnello è, per tradizione, sempre presente nei menu delle feste, ma questa ricetta è ideale per una bella cenetta in compagnia di amici.
Ali di pollo alla senape con asparagi
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
Ritrovarsi con gli amici per festeggiare insieme la primavera è molto bello, ma con queste ali di pollo alla senape lo sarà ancora di più!
Alici a beccafico
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
Profumo di Sicilia in tavola! Un piatto di pesce leggero ed economico questa volta utilizzando le alici al posto delle sarde tradizionali!
Alici al forno gratinate
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
Piatto semplice e sfizioso per aprire le vostre cene in ogni periodo dell'anno
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