RicercaRicerca

Stoccafisso Rimuovi

Baccalà alla vicentina

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 260 minuti
Ricetta che richiede diversi giorni per l’ammollo del pesce e il riposo del piatto, il baccalà alla vicentina è un piatto della tradizione davvero buono.

Bucatini cu u stoccu

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Quella dei bucatini con lo stocco è una ricetta tradizionale della Calabria che potete realizzare facilmente con ottimi risultati. Provatela!

Buridda

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Amate le zuppe di pesce? Allora vi consigliamo vivamente di provare la buridda, un piatto ligure che si prepara con lo stoccafisso e altri tipi di pesce!

Merluzzo alla vicentina

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 200 minuti
Un accostamento particolare tra il merluzzo essiccato meglio conosciuto come stoccafisso e il latte il quale conferisce morbidezza e cremosità al piatto!

Stoccafisso alla ligure

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Dalla Liguria una ricetta per preparare lo stoccafisso, semplice ma di sicuro impatto e dal successo scontato.

Newsletter

Iscriviti alla newsletter - Tante ricette GRATIS per te

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?