Home
Ricette
Antipasti
Primi Piatti
Secondi Piatti
Contorni
Piatti Rustici
Piatti Unici
Dolci e Dessert
Bimby
Antipasti Bimby
Primi Bimby
Secondi Bimby
Contorni e Verdure Bimby
Pane e Rustici Bimby
Salse e Sughi Bimby
Dolci Bimby
Scuola di Cucina
Preparazioni Base
Utensili da cucina
Metodi di Cottura
Metodi di Conservazione
Consigli e trucchi
Drink
Cocktail
Frappé e Frullati
Caffè, the e tisane
Fatti in casa
Le vie del gusto
Ricette dal mondo
Ricette regionali
Ingredienti
Pesce
Carni e Salumi
Formaggi e Latticini
Verdure, Legumi e Ortaggi
Frutta e semi
Dolci e Affini
Erbe, Aromi e Spezie
Cereali e farinacei
Condimenti
Bevande
Distillati
Liquori
Altri
Speciali
Cibo e dintorni
Mamma e Bambino
Speciale Bio
Menù
Raccolte
Speciale Pasqua
Speciale Natale
Magazine
New
Sagre e fiere
News
Il cesto della spesa
Alimentazione
Ricerca
Ricerca Avanzata
Tempo massimo in minuti:
Difficoltà:
Qualunque
*
**
***
****
*****
Sezione:
Qualsiasi sezione
Ricette
Bimby
Scuola di Cucina
Drink
Le vie del gusto
Ingredienti
Speciali
Magazine
Ricerca per Ingrediente
+ Ingrediente
Cous Cous
- Ingrediente
Cous Cous
Cous cous ai frutti di mare
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Ottimo piatto unico a base di pesce, il cous cous ai frutti di mare è una valida alternativa ai classici spaghetti alle vongole o al risotto alla pescatora.
Cous cous alla marocchina
Difficoltà:
Tempo: 100 minuti
Piatto “sociale” in cui ci si serve tutti da un unico tajine, il cous cous alla marocchina si basa su carne, pollo o agnello, ceci e zafferano.
Cous cous alla trapanese
Difficoltà:
Tempo: 70 minuti
Che buono il cous cous! In questa versione trapanese è una delizia per gli occhi e per il palato! Un tripudio di pesce unito ai profumi del sud!
Cous Cous alle verdure
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Di origine nordafricana, un piatto fresco ed estivo, poco calorico, per un pranzo non convenzionale.
Cous cous colorato
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Una portata dalle sfumature etniche, resa speciale dall’impiego degli ingredienti di tradizione italiana. Provate il cous cous colorato!
Cous cous con zucca, broccoli e feta
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Una ricetta semplice preparata con tipici prodotti autunnali, come zucca e broccoli, da arricchire con il tocco della feta che rende il piatto ancora più saporito.
Cous cous di agnello
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Il cous cous di agnello è un primo piatto dai profumi intensi che, esaltato dagli aromi delle spezie, non può proprio mancare in un menù etnico.
Cous cous di carne
Difficoltà:
Tempo: 100 minuti
Se volete assaporare in pieno la vera cucina araba e nord africana, provate questo cous cous di carne, ricco di sapore, profumi e colore.
Cous cous di Natale con pesce
Difficoltà:
Tempo: 45 minuti
Originale alternativa ai soliti piatti natalizi, questo cous cous di pesce è preparato con pochi ingredienti: calamari, aringa affumicata e verdure!
Cous cous di pesce
Difficoltà:
Tempo: 90 minuti
Si tratta di una ricetta siciliana, originaria di Trapani. La sua preparazione richiederebbe utensili da cucina tipici di questa zona (la "mafaradda", un particolare recipiente di terracotta, e la "pignatta di cùscu-su", una specie di
1
2
Newsletter
Speciali