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Lonza di maiale Rimuovi

Agnolotti al tartufo

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Piatto tradizionale piemontese dal gusto unico da accompagnare con un bicchiere di Dolcetto d'Alba

Arrosto con castagne

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 120 minuti
Una ricetta tipicamente invernale, l'arrosto con castagne è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana, uno dei più apprezzati durante il periodo freddo.

Arrosto con le prugne

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 80 minuti
Un morbido arrosto di maiale, già gustoso da solo, trova il suo perfetto complemento grazie alla farcitura di prugne e al profumo del Marsala.

Arrosto morto di maiale

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
L'arrosto morto di maiale è un piatto gustoso e prelibato, nonché un vero classico fra i secondi a base di carne! Vediamo come si cucina.

Bifana

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 15 minuti
Con questa ricetta potrete preparare la bifana, uno dei classici panini portoghesi: grazie alla lunga marinatura della carne, il sapore è davvero gustoso.

Bistecca e patate

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Il binomio bistecca e patate è un classico piatto da preparare per stuzzicare l’appetito anche dei bambini! Provate con la carne di lonza di maiale.

Coniglio ripieno

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto

Filetto di lonza di maiale in carpione

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 50 minuti
Un grande secondo freddo di carne, molto ricco, destinato alle grandi occasioni e ai palati migliori, ideale sia a pranzo che a cena.

Lonza al curry

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Il successo di questo piatto è legato al sapore del curry, un miscuglio di spezie dal carattere deciso e inconfondibile.

Lonza di maiale al bagnetto verde

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 50 minuti
Cottura rapida, erbe aromatiche e una salsa gustosa: l’arrosto di maiale si può servire anche così, accompagnato con del bagnetto verde.

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