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Funghi porcini
- Ingrediente
Funghi porcini
Arrosto di vitello ripieno
Difficoltà:
Tempo: 80 minuti
L'arrosto di vitello ripieno è una gustosissima alternativa al solito arrosto al forno: vediamo come prepararlo con la nostra ricetta!
Bavette ai funghi
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Le bavette ai funghi sono un primo piatto fantastico, dal profumo delizioso e dal sapore goloso! Preparatele in autunno, con funghi porcini freschi.
Bocconcini di maiale in salsa di funghi
Difficoltà:
Tempo: 35 minuti
C’è tutto il sapore dell’autunno nella salsa ai funghi che accompagna i bocconcini di maiale. Veloce e semplice da preparare, è un ottimo secondo.
Bocconcini di vitello ai funghi
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Per gli amanti dei funghi, un secondo di carne che farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo.
Bruschette ai funghi
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Antipasto adatto a molte occasioni
Cappelle di funghi porcini ripiene
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Se siete stufi dei soliti antipasti pasquali e volete rinnovare il vostro menu, non perdetevi la ricetta delle cappelle di funghi porcini ripiene!
Carpaccio di porcini con mela e prosciutto
Difficoltà:
Tempo: 15 minuti
Un contorno molto leggero ed estremamente estetico, da preparare in pochissimi minuti per una cena raffinata o formale dai sapori delicati.
Caserecce piccanti ai funghi porcini
Difficoltà:
Tempo: 35 minuti
Un primo ricco di sapore, con funghi e pancetta: le caserecce con funghi porcini sono un primo perfetto per un pranzo o una cena autunnale.
Cheesecake salata con funghi
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
Sapete che la cheesecake è ottima anche in versione salata? Ad esempio, in autunno la si può preparare con i funghi freschi: ecco la ricetta!
Cocottine di funghi in crosta
Difficoltà:
Tempo: 55 minuti
Una sinfonia di sapori data dall’utilizzo di vari tipi di funghi coperti di pasta sfoglia, ideale per un antipasto caldo o per un secondo vegetariano.
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