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Funghi secchi Rimuovi

Bavette ciociare

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 140 minuti
Primo piatto dai sapori decisi che appartiene all'antica tradizione della cucina della Ciociaria

Buridda

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Amate le zuppe di pesce? Allora vi consigliamo vivamente di provare la buridda, un piatto ligure che si prepara con lo stoccafisso e altri tipi di pesce!

Conchiglie con salsiccia

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 35 minuti
Uno dei primi piatti più classici, reso però originale e insolito grazie all'aggiunta delle uova

Coniglio ripieno

Difficoltà: Difficoltà 4
Tempo: 80 minuti
Secondo piatto da preparare per un'occasione particolare

Crostini con crema di funghi

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Se volete rendere più speciale il pranzo di Natale senza stare troppo dietro ai fornelli, questi crostini con crema di funghi fanno proprio al caso vostro!

Fettuccine ai fegatini

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Il sugo di fegatini è buonissimo anche insieme alle tagliatelle all'uovo o alle bavette

Fettuccine alla romana

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Le fettuccine alla romana si preparano con un sugo semplice e gustoso a base di rigaglie di pollo, pomodori e funghi secchi: ecco la ricetta completa!

Filetto in crosta

Difficoltà: Difficoltà 4
Tempo: 60 minuti
Se ami la carne, non può certo sfuggirti l'occasione di preparare questa fantastica ricetta. Leggi come cucinare la carne di vitello!

Millefoglie di patate

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Un millefoglie di patate rustico che ricorda i sapori di montagna... buonissimo! acile da preparare, è consigliato per una cena autunnale.

Risotto con mele e funghi

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Anche i primi possono essere leggeri: con questa ricetta potete preparare un piatto di riso davvero saporito senza appesantirvi troppo.

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