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Riso Rimuovi

Anello di riso con gamberetti

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 50 minuti
Questo timballo di riso ai gamberetti è un piatto molto gustoso e croccante

Antipasto mari e monti

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 40 minuti
Adatto per aprire qualsiasi tipo di cena o un ricco buffet

Arancini agli spinaci

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 90 minuti
La ricetta degli arancini fa parte della tradizione gastronomica del Sud, ma ogni cuoca ne propone una sua rielaborazione. Ecco qui la versione con gli spinaci.

Arancini ai funghi

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 70 minuti
Variante dei classici arancini al ragù, gli arancini ai funghi sono una vera bontà, con il loro ripieno a base di funghi, mozzarella e besciamella.

Arancini al burro

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 45 minuti
Versione in bianco dei tradizionali arancini al ragù siciliani, gli arancini al burro sono ripieni di formaggio filante, prosciutto e burro: una delizia!

Arancini al forno

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 75 minuti
Di solito gli arancini siciliani di riso vengono fritti, ma perché non provarli cotti al forno? Sono ottimi lo stesso e decisamente più digeribili!

Arancini al nero di seppia

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Gustosa variante di mare del classico arancino siciliano, cui il nero di seppia conferisce un colore decisamente insolito in cucina.

Arancini al pistacchio

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Conosciutissimi nella versione tradizionale al ragù, gli arancini lo sono molto meno nella variante al pistacchio: peccato, perché sono davvero ottimi!

Arancini al ragù

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 60 minuti
Gli arancini al ragù sono palline di riso fritte e ripiene di ragù, piselli e formaggio: la versione più classica della famosa specialità siciliana.

Arancini al sugo

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Gli arancini al sugo sono un tipico "street food" siciliano dal gusto eccezionale, che si caratterizza per la forma appuntita: scopri come realizzarli!

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