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Capesante
- Ingrediente
Capesante
Capesante ai ferri
Difficoltà:
Tempo: 10 minuti
Mollusco prelibato, che si acquista - e si serve - con la conchiglia. La cottura semplicissima permette di esaltare il gusto del pesce.
Capesante ai porri Bimby
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Un modo di preparare con il Bimby le suggestive capesante, per un antipasto di pesce che colpirà sicuramente l'attenzione dei vostri ospiti.
Capesante al bacon con caponatina di cavolfiore
Difficoltà:
Tempo: 45 minuti
Avvolte nel bacon e con sopra una caponatina di cavolfiore, le capesante sono un antipasto bello da presentare e delizioso da gustare.
Capesante al burro
Difficoltà:
Tempo: 15 minuti
Un antipasto chic per una cena di pesce? Le capesante al burro vi faranno fare un figurone anche con gli ospiti più esigenti. Provate a prepararle!
Capesante al curry
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Le conchiglie Saint Jacques, o capesante, sono frutti di mare molto utilizzati in cucina: il loro mollusco carnoso è protagonista di grandi ricette!
Capesante al forno
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Come quelle gratinate, sono uno dei piatti più ricercati della cucina internazionale
Capesante al lime su purè di patate
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
A dispetto della loro prelibatezza e raffinatezza, le capesante al lime su purè di patate sono un piatto piuttosto semplice da preparare: ecco la ricetta!
Capesante al vino
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Un antipasto semplice da realizzare, ma che stupirà i vostri commensali per la resa davvero elegante: provate le capesante al vino!
Capesante alla brace
Difficoltà:
Tempo: 15 minuti
Fresco antipasto di pesce, che abbina alla semplice cottura alla brace delle capesante un gustoso condimento di pomodorini e olive.
Capesante alla griglia
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Antipasto di pesce leggero, sano e stuzzicante, le capesante alla griglia sono ottime innaffiate da un bicchiere di buon vino bianco.
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