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Finferli Rimuovi

Bruschetta con finferli

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 35 minuti
Provate a preparare questa bruschetta che esalta al massimo i profumi del sottobosco, perfetta per un aperitivo o un pasto autunnale.

Cocottine di funghi in crosta

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 55 minuti
Una sinfonia di sapori data dall’utilizzo di vari tipi di funghi coperti di pasta sfoglia, ideale per un antipasto caldo o per un secondo vegetariano.

Conchiglie ai finferli

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Gli amanti dei funghi e in particolare dei finferli si siedano a tavola! Un primo piatto gustoso e versatile che profuma di autunno.

Crostata di funghi

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Torta salata a base di finferli, con il tocco saporito dei porri e la nota intensa del peperoncino fresco: perfetto antipasto o piatto forte da pic-nic.

Finferli con anelli di cipolla

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
I finferli vantano un delicato sapore di sottobosco unico nel suo genere, ed è quindi consigliabile prepararli con pochi ingredienti che ne esaltino l’aroma.

Fusilli con speck e finferli

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
I fusilli con speck e finferli sono un piatto che ben rappresenta la gastronomia tirolese: infatti, speck e finferli sono entrambi tipici dell'Alto Adige.

Risotto ai finferli

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Questo primo si distingue per l’inebriante aroma che sprigiona da inizio cottura fino al momento di servirlo in tavola: un trionfo di profumi autunnali.

Tagliatelle paglia e fieno con gamberi

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 45 minuti
Classico piatto mare e monti adatto a tutte le stagioni

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