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Mortadella Rimuovi

Antipasto di salumi

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 15 minuti
Cominciare con il piede giusto è fondamentale. Ecco perché si suggerisce di cominciare dai salumi, pietanza che bene o male tutti gradiscono.

Arrosto di vitello ripieno

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 80 minuti
L'arrosto di vitello ripieno è una gustosissima alternativa al solito arrosto al forno: vediamo come prepararlo con la nostra ricetta!

Braciole alla messinese

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Con il termine “braciola” s’intende generalmente una costoletta di maiale cotta alla griglia. In Sicilia, invece, sono così chiamati gli involtini.

Cannelloni ripieni

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 40 minuti
Un primo piatto molto ricco, adatto anche come piatto unico

Caramelle con mousse di mortadella

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 40 minuti
Scartare caramelle nel giorno di Natale non è mai stato così gustoso… ma attenzione, non siamo già al dolce! Le caramelle con mousse di... mortadella!

Coni di mortadella

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 15 minuti
Semplicità in tavola, con questo antipasto in cui la mortadella, ingrediente principe della cucina italiana, dona il suo gusto caratteristico!

Coniglio ripieno

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 90 minuti
Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto

Crescente

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 120 minuti
La tipica focaccia della tradizione emiliana esaltata da un mix di salumi. Saporita e fragrante, è adatta per uno spuntino o per un antipasto.

Fiori di zucca con scamorza e rose di mortadella

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 25 minuti
I fiori di zucca con scamorza e rose di mortadella sono ideali da presentare come contorno o anche in occasione di un aperitivo a buffet.

Galantina di pollo

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 130 minuti
Secondo piatto di sicuro effetto scenografico

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