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Olio di sesamo
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Olio di sesamo
Anatra alla pechinese
Difficoltà:
Tempo: 150 minuti
L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più ricercati e antichi della cucina cinese: è ottima, ma richiede una preparazione piuttosto lunga e complicata.
Asparagi e tofu
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Questo piatto, oltre ad essere molto leggero, è particolarmente versatile perché può essere un secondo piatto, se servito in dosi più abbondanti, o un gustoso condimento se abbinato a della pasta integrale.
Bruschette di pesce
Difficoltà:
Tempo: 15 minuti
Il tonno fresco e l’avocado sono i protagonisti indiscussi di queste bruschette dalla semplice realizzazione ma dal successo assicurato...
Gyoza
Difficoltà:
Tempo: 75 minuti
Morbidi dentro e leggermente croccanti fuori, i gyoza sono i classici ravioli della cucina giapponese: vediamo come prepararli ripieni di carne!
Gyoza vegetariani
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
I gyoza sono dei gustosi ravioli giapponesi saltati in padella: vediamo come prepararli con un ripieno leggero a base di sole verdure!
Noodles alla piastra
Difficoltà:
Tempo: 25 minuti
I noodles alla piastra sono un classico della cucina cinese, da preparare molto facilmente per una cena etnica con amici o parenti.
Noodles con carne e verdure
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Ecco un tipico piatto orientale da preparare facilmente a casa: i noodles con carne e verdure sono perfetti per una cena tra amici a tema etnico.
Noodles di riso con gamberi e verdure
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Questo piatto è davvero saporito! Un mix di verdure e gamberi legati fra loro dal tocco inconfondibile della salsa di soia si uniscono ai noodles di riso.
Noodles di riso fritti
Difficoltà:
Tempo: 30 minuti
Con questa ricetta potete preparare dei noodles di riso tipicamente cinesi: serviteli croccanti, aromatizzati alla soia e con capesante e cipollotti.
Riso con salsa di soia e tonno
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Il riso con salsa di soia e tonno si prepara saltando in padella il tonno marinato, la cipolla con i broccoli e il riso Basmati, sfumato con salsa di soia.
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