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Baccal�� Rimuovi

Baccalà al forno

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 170 minuti
Ricetta che varia in maniera significativa da regione a regione, con risultati sempre gustosi

Baccalà al forno con patate

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 70 minuti
Il baccalà al forno con patate si prepara inserendo a strati in una pirofila le patate, le cipolle, le olive, i pomodorini, il pecorino e i pezzi di baccalà.

Baccalà al latte

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 125 minuti
Il baccalà al latte è un delicato piatto del nord Italia. Il suo aroma fresco e leggero lo rende perfetto da preparare e gustare durante tutto l'anno.

Baccalà al pomodoro

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 50 minuti
Una delle ricette più semplici e veloci per preparare questo delizioso pesce essiccato

Baccalà al sugo

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Fra i piatti di pesce, il baccalà al sugo è uno dei più semplici da fare e anche uno dei più economici: ecco come prepararlo, passaggio per passaggio!

Baccalà alla brace

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Piatto semplice e gustoso, il baccalà alla brace è anche facile da preparare, a patto di seguire alcune semplici regole: vediamo quali!

Baccalà alla ghiotta

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 85 minuti
Piatto tipico siciliano, il baccalà alla ghiotta è preparato con patate, pomodoro e arricchito da tanti sapori diversi (uvetta, pinoli, capperi e olive).

Baccalà alla griglia

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Il baccalà alla griglia è un secondo di pesce leggero, ma la marinatura e la cottura alla griglia gli conferiscono un gusto unico: vediamo come si prepara!

Baccalà alla ligure

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 50 minuti
Fra le tante ricette a base di baccalà, quella tipica ligure è una delle più gustose: il pesce si cuoce al forno con olive e patate. Ecco come fare!

Baccalà alla pizzaiola

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 40 minuti
Il baccalà alla pizzaiola è un piatto tipico della cucina del Sud, fritto e condito con ingredienti semplici come olive e pomodoro. Ecco la ricetta!

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