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Farina manitoba
- Ingrediente
Farina manitoba
Babà
Difficoltà:
Tempo: 100 minuti
Dolce tipico della tradizione dolciaria napoletana un po’ difficile da preparare
Babà al caffè
Difficoltà:
Tempo: 120 minuti
Variante tipica di questo straordinario dolce della tradizione napoletana
Babà al limoncello
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Farciti con una deliziosa crema chantilly al limoncello, i babà al limoncello sono più dolci, morbidi e delicati di quelli classici al rum.
Babà alla crema
Difficoltà:
Tempo: 90 minuti
Benché vanti origini polacche, il babà è il dolce napoletano per eccellenza: ogni pasticceria partenopea ne propone versioni più o meno tradizionali.
Babà alla nutella
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Si può migliorare la perfezione? A volte sì ed è quello che accade accostando la delizia napoletana per eccellenza, il babà, alla nutella.
Babà alla panna
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
I babà alla panna sono un dolce delizioso: la panna esalta alla perfezione la consistenza soffice e delicata del famosissimo dolce campano.
Bagel
Difficoltà:
Tempo: 70 minuti
Morbidi panini a forma di ciambella, i bagel arrivano dagli Stati Uniti: sono deliziosi, soprattutto se farciti con salumi o formaggi.
Bao
Difficoltà:
Tempo: 50 minuti
I bao si preparano con un impasto a base di farina manitoba, farina di riso, farina 00 e lievito. Poi si fanno lievitare 3 volte e si cuociono al vapore.
Bombe fritte
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Le bombe fritte sono delle piccole prelibatezze da realizzare in casa per la merenda dei piccoli e non solo! Impazziranno tutti con questi dolci golosissimi.
Bomboloni
Difficoltà:
Tempo: 20 minuti
Ecco la ricetta per i golosissimi e famosi dolci di origine austriaca-bavarese, i bomboloni! Ottimi caldi spolverati di zucchero a velo o farciti con crema pasticcera o al cioccolato.
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