Biscotti e Dolcetti

Vegetariano
Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

I biscotti allo zenzero sono gustosi e genuini, perfetti da consumare a colazione o a merenda.

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Ricetta Pirichittus de bentu

Pirichittus de bentu

Ogni anno, il 24 luglio, Quartu Sant’Elena festeggia San Giovanni Battista con i pirichittus, curiosi dolcetti a base di farina, uova, zucchero e glassa di limone o arance. La loro forma a pera spiega la denominazione. La particolare cottura in forno inoltre permette un rigonfiamento che genera, a sua volta, quel caratteristico vuoto interno. Ecco perché pirichittus “de bentu”, appunto leggeri come un soffio di vento!

Vegetariano
Ricetta Biscottini al sesamo

Biscottini al sesamo

Una ricetta semplice e veloce, dal sapore delicato, adatto a tutti i palati.

Vegetariano
Cupcakes al cioccolato e arancia

Cupcakes al cioccolato e arancia

Dolcetti a stelle strisce, i cupcakes sono facili e veloci di preparare. In questa ricetta la versione base si fa ancora più golosa con cioccolato e arancia.

Vegetariano
Tartellette alle mele

Tartellette alle mele

Altro che correre in pasticceria! Oggi il dolcetto lo fate voi con pochi ingredienti che certamente avete in casa! Ecco la ricetta delle tartellette alle mele.

Ricetta frittura dolce

Frittura dolce

La frittura dolce è un modo interessante per concludere una cena delle feste, come il cenone di Capodanno.

Croccante di arachidi

Croccante di arachidi

Snack gustoso e facile da preparare

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Croccante di mandorle

Croccante di mandorle

Deliziosi dolcetti da conservare per veloci e nutrienti spuntini

Croccante di nocciole

Croccante di nocciole

Ottimo da offrire nelle serate dell’avvento, accompagnato da un buon vin santo

Ricetta Struffoli napoletani

Struffoli napoletani

Gli struffoli napoletani sono un dolce tipico natalizio molto diffuso in Campania (ma anche in buona parte del sud), molto gustoso e facile da preparare anche se non siete campioni tra i fornelli.

Ricetta Frittelle di mele

Frittelle di mele

Le frittelle di mele nascono come dolce tipico del carnevale, ma ad oggi accompagnano anche piatti salati; facili e veloci da preparare, sono inoltre un’ottima e sana merenda.

Ciambelline

Ciambelline

Biscotti da gustare a seconda dei momenti della giornata accompagnante da latte, the o un buon vino rosso

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