Marmellata di mele
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Marmellata di sambucoIntroduzione
Dolce e gustosa, la marmellata di mele è ideale per farcire torte e crostate ma anche per dare più sapore a una fetta biscottata all’ora della colazione.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Lavate le mele, togliete il picciolo, il torsolo e i semi. Mettete 1 bicchiere d’acqua in una pentola d’acciaio, aggiungete le mele tagliate a pezzetti e fate cuocere per 15 minuti. Aggiungete lo zucchero e fate cuocere per 1 ora e mezza. Alla fine della cottura mettete la marmellata ottenuta nei vasetti e chiudeteli subito ermeticamente.
Accorgimenti
Sterilizzate bene i vasetti di marmellata prima di riempirli e, una volta aperti, conservateli in frigorifero.
Idee e varianti
Potete aggiungere un bicchierino di rum per rendere la marmellata più aromatica.
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Commenti
Inviato da
il 26/02/2018 alle 11:36
il 26/02/2018 alle 11:36
Grazie Vilma! :-)
Alla prossima ricetta :-D
Alla prossima ricetta :-D
Inviato da
Vilma
il 25/02/2018 alle 11:53
fatta e mangiata ...ottimissima!!! a colazione e per il the delle cinque!!! da rifare perché già .....finita..!!!!
Inviato da
il 29/08/2016 alle 16:03
il 29/08/2016 alle 16:03
Ciao Giuly! Puoi aggiungere un bicchierino di rum, prima di cominciare la cottura! A presto :-)
Inviato da
Giuly82
il 27/08/2016 alle 15:24
Scusate se volessi aggiungere il rum per aromatizzare questa marmellata di mele, quanto ne dovrei aggiungere? Ed in che momento della preparazione va aggiunto (subito o una volta spento il fuoco)??? Grazie in anticipo
Inviato da
il 06/06/2016 alle 16:27
il 06/06/2016 alle 16:27
Grazie Giovanna! Aspettiamo altri tuoi commenti sulle nostre ricette! ;-)
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