Caffè, the e tisane

Latte macchiato

Latte macchiato

Il latte macchiato si prepara con latte caldo montato e senza bolle, versato in un bicchiere alto, a cui aggiungere una tazzina di espresso.

Caffè d'orzo

Caffè d'orzo

Il caffè d'orzo si prepara tostando i chicchi di orzo, macinandoli e preparando la classica moka oppure l'orziera. In alternativa può essere fatto in infusione.

Caffè leccese

Caffè leccese

Il caffè leccese si prepara con il caffè della moka a cui aggiungere il latte di mandorla fresco e dei cubetti di ghiaccio.

Matcha latte

Matcha latte

Il matcha latte si prepara con polvere di matcha, acqua a 75°C e latte montato, a cui aggiungere un dolcificante a piacere.

Pumpkin spice latte

Pumpkin spice latte

Il pumpkin spice latte si prepara con caffè, latte, polpa di zucca e spezie ed è tipicamente servito con schiuma di latte o panna.

Cappuccino

Ricetta Cappuccino

Si prepara con caffè espresso miscelato a spuma di latte montata a vapore; è detto anche "cappuccio" ed è chiamato così perché prende in prestito il colore bruno del saio dei frati francescani, i cappuccini appunto.

Marocchino

 Ricetta Marocchino

Una vera delizia, lo si ottiene da una base di caffè espresso a cui si aggiungono cacao in polvere e crema di latte.

Caffè al ginseng

Caffè al ginseng

Il caffè al ginseng sta prendendo sempre più piede nel nostro paese, grazie al suo gusto aromatico e le sue innumerevoli proprietà.

Caffè con Nutella

Ricetta Caffè con Nutella

Per gli amanti della Nutella, ecco una semplice ma originalissima ricetta per la preparazione di un caffè veramente goloso e soprattutto gustoso.

Tisana al sambuco

Ricetta Tisana al sambuco

La tisana al sambuco rinforza le difese immunitarie, è utile contro la ritenzione idrica, il raffreddore, la tosse e la febbre poiché stimola la sudorazione; i fiori del sambuco hanno inoltre un'attività emolliente e lenitiva sulla pelle: l’applicazione di batuffoli di cotone imbevuti dell’infuso può attenuare il dolore da scottature.

Caffè brulé

Ricetta Caffè brulé

Un buon caffè brulé è la soluzione ideale adatta ai giorni più freddi, per riscaldare le vostre anime magari durante una vacanza invernale in montagna.

Cioccolata calda fatta in casa

Cioccolata calda fatta in casa

La cioccolata calda è una bevanda perfetta per scaldarsi durante il periodo invernale, ancora più sfiziosa se fatta in casa: scoprite la ricetta.

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