Bacche di goji allungano la vita

Analizzando la questione da un punto di vista rigorosamente scientifico, non si può che ridimensionare la portata delle affermazioni sulle proprietà benefiche di questo frutto.
In particolare, non c'è nessuno studio scientifico che possa provare che le bacche di Goji allunghino la vita. Lo sostiene l'Efsa, ovvero l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare, per la quale in realtà non solo non è provato che le bacche di Goji facciano vivere più a lungo, ma nemmeno che abbia tutte le strepitose qualità che abbiamo appena elencato. Diversi nutrizionisti e ricercatori la pensano in questo modo.

Di certo c'è che queste bacche sono ricche di vitamine (soprattutto vitamine A, B2 e C), sali minerali (rame, selenio e ferro) e di sostanze antiossidanti (inoltre, per essere solo un frutto, contengono anche una buona quantità di proteine): ma un conto è affermare che un alimento è ricco di antiossidanti, un altro che sia in grado di allungare la vita!
Questa è senza dubbio un'esagerazione ingannevole per i consumatori perché porta a credere che queste bacche siano un alimento speciale e miracoloso.
Di sicuro, comunque, le bacche di Goji male non fanno, perché sono ricche di sostanze in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi, ma questa è una caratteristica che accomuna tanti tipi di frutta e verdura!

Il nome scientifico delle bacche di Goji è Lycium barbarum: vengono spesso chiamate anche “frutto del lupo”. Si tratta inoltre di un frutto dalla lunga storia, visto che la medicina tradizionale cinese le impiega da oltre 2.000 anni.

Una porzione di circa 85 grammi di bacche di Goji ha in media 70 kcal!