Vicenza Qualità, con la partecipazione della Regione Veneto, della Provincia di Vicenza e della sezione locale della Coldiretti, promuove ogni anno a dicembre un calendario di eventi dedicati al celebre radicchio rosso locale. Il via alla manifestazione prevede l'apertura degli immancabili
stand gastronomici dedicati al radicchio rosso e ai tanti prodotti tipici locali, per culminare con una rassegna provinciale di tutte le migliori verdure invernali.
Nel corso della settimana, tra gli appuntamenti più attesi c'è la
scuola di cucina, dove famosi chef si cimenteranno nella preparazione di facili e gustose ricette a base di radicchio, la
mostra-concorso del Radicchio Rosso con
degustazioni a tema e premiazione, il curioso
laboratorio di scultura con opere interamente realizzate con le verdure e poi cene a tema, rappresentazione di antichi mestieri e la tradizionale gara podistica tra le coltivazioni di radicchio rosso.
Dove: Asigliano (Vicenza)
Quando: dicembre (in occasione del ponte dell'Immacolata)
Le date sono indicative, per maggiori informazioni e per verificare le date in cui si svolgerà l'evento è possibile consultare il sito:
www.vicenzagrifood.itImmagine: eventiesagre.blogspot.com
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