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Cappelletti al ragù

I cappelletti sono un formato di pasta ripiena tipica dell’Emilia Romagna, simile per forma ai tortellini! Con il ragù sono un primo gustosissimo.

Cappelletti al sugo

I cappelletti, pasta tradizionalmente consumata in brodo, con un semplice sugo di pomodoro diventano davvero sfiziosi e adatti a tutte le occasioni.

Cappelletti alla boscaiola

I cappelletti alla boscaiola sono un primo rustico e goloso, adatto per un pranzo o una cena invernale dopo un'intensa camminata in montagna.

Cappelletti della nonna

I famosi cappelletti emiliano romagnoli in una versione che sostituisce il classico brodo di pollo

Cappelletti in brodo

Saporiti e delicati al tempo stesso, i cappelletti in brodo racchiudono in sé secoli di storia, tradizioni e pranzi in famiglia. Leggi la ricetta!