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Biscotti con farina di castagne

Biscotti con farina di castagne

Un gusto insolito per stimolare i sensi durante la colazione: una ricetta davvero semplice per preparare in casa i biscotti con la farina di castagne.

Brownies con farina di castagne

Brownies con farina di castagne

Per dei perfetti dolcetti in vero stile Usa, questi piccoli e deliziosi brownies alla farina di castagne vi conquisteranno sin dal primo morso.

Castagnaccio

Castagnaccio

Dolce autunnale tipicamente toscano, presente con nomi diversi in molte regioni dell'Italia

Castagnaccio casereccio dolce

Castagnaccio casereccio dolce

Se siete amanti della farina di castagne, sarete rapiti dalla bontà del castagnaccio, tipica ricetta della tradizione rustica toscana.

Crepes con farina di castagne

Crepes con farina di castagne

La pastella solitamente viene preparata con la farina 00 ma, siete intolleranti al glutine, queste crepes con la farina di castagne sono quel che fa per voi.

Frittelle di castagne

Frittelle di castagne

Per uno spuntino sfizioso e ideale da preparare per chi fosse intollerante al glutine, provate queste fragranti frittelle con la farina di castagne.

Gnocchi con farina di castagne

Gnocchi con farina di castagne

Versione tutta autunnale dei classici gnocchi di patate, gli gnocchi con farina di castagne sono una prelibatezza molto diffusa in Valtellina.

Muffin con farina di castagne e cioccolato

Muffin con farina di castagne e cioccolato

Per risvegliare lo spirito, magari durante una fredda e piovosa domenica pomeriggio, provate questi muffin con la farina di castagne!

Muffin con pezzi di castagne

Muffin con pezzi di castagne

Tra i numerosi dolci che avrete sicuramente assaggiato, forse uno manca all’appello: il muffin con i pezzi di castagne bollite.

Necci

Necci

I necci sono piccole e gustose crepes preparate con la farina di castagne, di origine toscana.