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Astice alla catalana
Il piatto è tipico, come si può evincere dal nome stesso, della Catalogna, una regione della Spagna.
Bavette all'astice
Nonostante la loro prelibatezza ed eleganza, le bavette all'astice sono un piatto per nulla complicato da realizzare: ecco a voi la ricetta!
Catalana di crostacei
La catalana di crostacei si prepara tagliando delle verdure a piacere, cuocendo al vapore i crostacei e condendo le due preparazioni con una cinegrette.
Fettuccine all'astice
Le fettuccine all'astice sono un piatto di gran classe: semplici e gustose, ma raffinate, sono ideali per pranzi e cene speciali. Vediamo come prepararle.
Linguine all'astice
Piatto di mare eccezionale per la bontà del suo protagonista principale
Linguine con astice e brandy
Leggero e nutriente, è il piatto ideale per la cena della Vigilia di Natale
Mousse all'astice
La mousse all’astice è un antipasto fine e raffinato, ideale per una cena elegante. Dal sapore particolare, ottimo per iniziare un piacevole pasto.
Risotto con astice
Un risotto saporito e molto raffinato? Ecco la ricetta che fa per voi: il risotto all’astice è un piatto elegante! Realizzatelo per il cenone di Capodanno.
Scialatielli all'astice
Gli scialatielli all'astice si preparano con un soffritto di aglio, sfumatura con vino bianco e aggiunta di pomodorini, terminando poi la cottura al salto.
Spaghetti all'astice
Gli spaghetti all'astice non si mangiano solo al ristorante, ma potete prepararli anche voi tramite questa semplice ricetta.
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