Soffritti di carne

Bocconcini croccanti che stuzzicano l'appetito. Ottimi anche preparati con la pasta sfoglia già pronta

Terrina al fegato di pollo

Un antipasto al cucchiaio piuttosto elaborato, ma molto elegante. Adatto per un acena importante

Terrina di coniglio e maiale

Terrina impreziosita dall'aggiunta di una spolverata di tartufo nero