Falafel
Inviato da
Gustissimo
il 03/07/2018
alle 16:22
Ciao Elena! ;-) E' meglio non utilizzare direttamente la farina di ceci, perchè avresti più difficoltà a fare le palline e si perderebbe in parte la consistenza granulosa tipica dei falafel:-) Alla prossima ricetta!
Inviato da
elena
il 01/07/2018
alle 17:52
Ciao! è possibile usare anche la farina di ceci direttamente?? grazie :)
Inviato da
Gustissimo
il 30/06/2017
alle 12:19
Ciao Elisabetta! :-)
Puoi utilizzare sempre 400 gr di ceci in scatola. L'unica variazione: anziché ammollare i ceci in acqua fredda per 24 ore, è sufficiente sciacquarli sotto l'acqua fredda e privarli della buccia ;-)
Facci sapere come ti vengono :-D
Puoi utilizzare sempre 400 gr di ceci in scatola. L'unica variazione: anziché ammollare i ceci in acqua fredda per 24 ore, è sufficiente sciacquarli sotto l'acqua fredda e privarli della buccia ;-)
Facci sapere come ti vengono :-D
Inviato da
elisabetta
il 29/06/2017
alle 17:24
le dosi con i ceci in scatola variano? bisogna aggiungere farina?
Inviato da
Gustissimo
il 17/02/2017
alle 10:26
Contenti che ti siano piaciuti i falafel roro e grazie per il consiglio! Alla prossima ricetta! :-D
Inviato da
roro
il 16/02/2017
alle 13:45
la ricetta è quasi perfetta solo che al momento della cottura si deve amalgamare un cucchiaino di bocarbonato...se no viene pastoso con il bicarbonato viene friabbile e croccante
Inviato da
Gustissimo
il 19/09/2016
alle 12:44
Certo Alessandra: anche se, solitamente, la ricetta prevede l'utilizzo di ceci secchi, in alternativa vanno bene anche quelli in scatola!
Inviato da
Alessandra
il 17/09/2016
alle 20:43
salve a tutti. i ceci in scatola,quindi non secchi si possono usare lo stesso?
Inviato da
gustissimo
il 27/04/2016
alle 12:34
Ciao Melany, hai fatto riposare l'impasto in frigo 2 ore?
Inviato da
melany
il 26/04/2016
alle 19:39
perché si sciolgono quando le ho fritto, non he rimasto niente. Ho aggiunto un po' di pan grattato ma uguale
Inviato da
Gustissimo
il 23/12/2015
alle 16:28
Ciao Eugenia, puoi usare metà quantità di ceci e metà quantità di lenticchie, se vuoi variare un po' i sapori.
Puoi preparare i falafel anche al forno, facendoli cuocere per cira 10 minuti a 200°C dopo averli spennellati con un po' di olio prima di infornarli.
Puoi preparare i falafel anche al forno, facendoli cuocere per cira 10 minuti a 200°C dopo averli spennellati con un po' di olio prima di infornarli.
Inviato da
Eugenia
il 23/12/2015
alle 11:24
Ma i ceci non vanno lessati?
Si posso fare anche con altri legumi?
Si possono fare anche al forno?
Grazie mille
Si posso fare anche con altri legumi?
Si possono fare anche al forno?
Grazie mille
