Inviato da Gustissimo.it il 03/07/2018 alle 16:22
Ciao Elena! ;-) E' meglio non utilizzare direttamente la farina di ceci, perchè avresti più difficoltà a fare le palline e si perderebbe in parte la consistenza granulosa tipica dei falafel:-) Alla prossima ricetta!
Inviato da elena il 01/07/2018 alle 17:52
Ciao! è possibile usare anche la farina di ceci direttamente?? grazie :)
Inviato da Gustissimo.it il 30/06/2017 alle 12:19
Ciao Elisabetta! :-)
Puoi utilizzare sempre 400 gr di ceci in scatola. L'unica variazione: anziché ammollare i ceci in acqua fredda per 24 ore, è sufficiente sciacquarli sotto l'acqua fredda e privarli della buccia ;-)

Facci sapere come ti vengono :-D
Inviato da elisabetta il 29/06/2017 alle 17:24
le dosi con i ceci in scatola variano? bisogna aggiungere farina?
Inviato da Gustissimo.it il 17/02/2017 alle 10:26
Contenti che ti siano piaciuti i falafel roro e grazie per il consiglio! Alla prossima ricetta! :-D
Inviato da roro il 16/02/2017 alle 13:45
la ricetta è quasi perfetta solo che al momento della cottura si deve amalgamare un cucchiaino di bocarbonato...se no viene pastoso con il bicarbonato viene friabbile e croccante
Inviato da Gustissimo.it il 19/09/2016 alle 12:44
Certo Alessandra: anche se, solitamente, la ricetta prevede l'utilizzo di ceci secchi, in alternativa vanno bene anche quelli in scatola!
Inviato da Alessandra il 17/09/2016 alle 20:43
salve a tutti. i ceci in scatola,quindi non secchi si possono usare lo stesso?
Inviato da gustissimo il 27/04/2016 alle 12:34
Ciao Melany, hai fatto riposare l'impasto in frigo 2 ore?
Inviato da melany il 26/04/2016 alle 19:39
perché si sciolgono quando le ho fritto, non he rimasto niente. Ho aggiunto un po' di pan grattato ma uguale
Inviato da Gustissimo.it il 23/12/2015 alle 16:28
Ciao Eugenia, puoi usare metà quantità di ceci e metà quantità di lenticchie, se vuoi variare un po' i sapori.
Puoi preparare i falafel anche al forno, facendoli cuocere per cira 10 minuti a 200°C dopo averli spennellati con un po' di olio prima di infornarli.
Inviato da Eugenia il 23/12/2015 alle 11:24
Ma i ceci non vanno lessati?

Si posso fare anche con altri legumi?

Si possono fare anche al forno?

Grazie mille

Speciali