Fiori di zucca con melanzane
Fiori di zucca fritti ripieni di formaggio e basilico
Uova affogate ai carciofi
Variante sfiziosa per preparare le classiche uova in camicia
Soufflé di spinaci
Piatto delicato la cui difficoltà consiste nel mantenere la morbidezza e il gonfiore
Flan di cardi
Sformato adatto come antipasto o contorno
Frittelle di zucca
Possono essere servite come gustoso antipasto o presentate sulla tavola di un buffet.
Peperoni arrosto
Antipasto gustoso e semplice da preparare
Panini agli spinaci e formaggio
Panini nutrienti e saporiti, da servire su un vassoio con altri panini farciti in modi diversi
Pomodori ripieni al tonno
Antipasto fresco per le calde giornate estive
Melanzane allo yogurt
Purè di melanzane e yogurt dal gusto leggermente acidulo
Radicchio alle noci
na soluzione elegante e saporita anche per chi ha poco tempo per cucinare
Rotoli con cipolla e spinaci
Un effetto cromatico per un antipasto tutto da gustare
Spinaci portoghesi
Panini all'olio sfiziosi e nutrienti, con un ripieno di spinaci e acciughe
Mousse al sedano
Antipasto al cucchiaio o da spalmare su crostini di pane imburrato
Timballo di patate
Un piatto unico e nutriente che mette d'accordo tutti, anche i palati più fini

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