Antipasti di Verdure

Barchette di sfoglia con melanzane, uvetta e pinoli

Barchette con caponatina di melanzane, uvetta e pinoli

Se amate il gusto agrodolce, non potete restare indifferenti a queste barchette ripiene di melanzane, uvetta e pinoli: qui, vi spieghiamo come prepararle.

Pancake alle zucchine

Pancake alle zucchine

Pancakes? Non solo a colazione! Con questa ricetta avrete dei saporiti pancakes salati con zucchine, perfetti per ogni occasione!

Peperoni ripieni al tonno

Ricetta Peperoni ripieni al tonno

I peperoni ripieni al tonno sono un ricco e sfizioso antipasto, adatto come preludio a ogni tipo di pranzo o cena, servito con croccanti bruschette calde.

Flan carciofi e champignon

Flan carciofi e champignon

Semplice ma, allo stesso tempo, raffinato, il flan carciofi e champignon è un piatto perfetto per varie occasioni: buffet, cene informali, menu speciali...

Sformato di zucca

Ricetta Sformato di zucca

Piatto tipico autunnale, gustoso e salutare, lo sformato di zucca è preparato per unire la delizia con le proprietà nutrizionali e benefiche della polpa di zucca.

Tortino di zucchine

Tortino di zucchine

Da presentare sia come antipasto che come contorno

Crema di cetrioli

Ricetta Crema di cetrioli

Da provare come antipasto oppure come crema per accompagnare secondi e contorni, in abbinamento ad altre verdure o a piatti di pesce.

Zucchine in carpione

Zucchine in carpione

Gustosa preparazione da servire come antipasto o contorno

Zucchine gratinate

Ricetta Zucchine gratinate

Perfette come antipasto, come contorno per la carne, o anche come secondo in sé, le zucchine gratinate sono un piatto leggero e ricco di vitamine, che aggiungerà un tocco di colore e gusto alla vostra tavola. Per non parlare del delizioso profumino

Pastella ai broccoli

Ricetta Pastella ai Broccoli

Ideali sia come antipasto che come contorno

Caponata al forno

Caponata al forno

Ecco la ricetta della caponata al forno: un grande classico rivisitato nella cottura, decisamente più light, ma ugualmente molto gustoso e profumato.

Involtini di melanzane ai capperi

Involtini di melanzane ai capperi

Sfiziosi antipasti dal profumo mediterraneo

Insalata gamberetti e carciofi

Insalata di gamberetti e carciofi

Leggero antipasto ideale per le calde giornate estive

Muffin salati di primavera

Muffin salati di primavera

I muffin di primavera si preparano con i piselli e le carote tagliate a dadini; per una versione ancora più golosa, perché non aggiungere la scamorza?

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