Muffin al cocco
Inviato da
Gustissimo
il 13/04/2017
alle 14:32

Ciao Donato :--)
Devi utilizzare gli stampini monodose da muffin, che dovrai riempire per 2/3 con il composto ottenuto.
In questo modo, il composto durante la cottura non fuoriuscirà dallo stampino e il risultato sarà perfetto. ;-)
Devi utilizzare gli stampini monodose da muffin, che dovrai riempire per 2/3 con il composto ottenuto.
In questo modo, il composto durante la cottura non fuoriuscirà dallo stampino e il risultato sarà perfetto. ;-)

Inviato da
Donato Mazzucca
il 12/04/2017
alle 17:17

Quiz! Se io metto 2/3 dell'impasto nel primo stampo e il rimanente 1/3 nel secondo, come faccio a fare 8 pezzi?
Inviato da
Gustissimo
il 09/01/2017
alle 14:20

Siamo felici Francesca! Grazie e alla prossima ricetta!

Inviato da
Francesca
il 06/01/2017
alle 02:12

Ricetta perfetta, li ho fatti per la prima volta per la cena di capodanno con i miei amici e ho fatto un figurone!!
Inviato da
Gustissimo
il 19/02/2016
alle 10:20

Ottima idea Cinzia! Grazie per il suggerimento e grazie mille per seguirci :)

Inviato da
Cinzia
il 18/02/2016
alle 12:19

Raddoppiando la dose,sostituendo il burro con l'olio di semi e metà di yogurt bianco e metà latte, è venuta fuori una torta buonissima! Con le vostre ricette non sbaglio mai! Grazie!
Inviato da
Gustissimo
il 16/11/2015
alle 10:13

Ciao Clarissa! Per ovviare all’inconveniente della lievitazione è possibile aggiungere un pizzico di sale all’impasto ;)

Inviato da
Clarissa Mantovani
il 14/11/2015
alle 23:35

Il sapore dei muffin é buono, però lievitano poco e rimangono un po' pesanti... Credo che il latte sia troppo!
Inviato da
Gustissimo
il 11/02/2015
alle 10:35

Ciao Pasquale :) grazie mille! Puoi usare queste stesse dosi anche per fare una ciambella, tuttavia per uno stampo piuttosto piccolo. Se necessiti di adeguare le dosi a un stampo di dimensioni maggiori ti suggeriamo la nostra ricetta del ciambellone al cocco www.gustissimo.it/ricette/torte/ciambellone-al-cocco.htm

Inviato da
Pasquale
il 10/02/2015
alle 16:30

Ciao :) li ho preparati una volta, sono davvero ottimi! Posso usare le stesse doci per fare una ciambella?
Inviato da
Gustissimo
il 14/01/2015
alle 09:31

Ciao Chiara! Puoi anche aggiungere dello yogurt ;) In tal caso, tuttavia, occorre ridurre le dosi del latte, altrimenti il composto finale rischia di essere eccessivamente liquido. Se, per esempio, aggiungi 125 g di yogurt, versa solo circa 120 ml di latte, valutando tu stessa la consistenza dell’amalgama che deve risultare omogeneo e semidenso.

Inviato da
Chiara
il 12/01/2015
alle 20:54

È possibile aggiungere dello yogurt in modo da farli risultare più morbidi?


