Focaccia alle olive
Inviato da
gea
il 17/01/2015
alle 01:04

Grazie per la risposta.io ho usato la farina di kamut invece di quella 00 ed è venuta buonissima.
Inviato da
Gustissimo
il 14/01/2015
alle 09:58

Ciao Gea! La quantità di acqua che ti occorre è indicata nel primo passaggio, ovvero un bicchiere (corrispondente a 250 ml), dove farai sciogliere il lievito. Pertanto un bicchiere d’acqua e 2 cucchiai d’olio sono gli ingredienti liquidi necessari per ottenere l’impasto della squisita focaccia alle olive ;)

Inviato da
gea
il 13/01/2015
alle 20:02

ma di acqua quanta serve, dato che non è scritto?grazie
Inviato da
Gustissimo
il 22/01/2014
alle 10:19

Cara Stefania, grazie per il suggerimento!
Continua a seguirci!
Continua a seguirci!

Inviato da
Stefania
il 18/01/2014
alle 15:56

E' una ricetta molto semplice da eseguire ma il risultato è ottimo...
Servitela ai vostri amici a cena con affettati di prima qualità ed un buon vino rosso e farete un figurone!!!
Servitela ai vostri amici a cena con affettati di prima qualità ed un buon vino rosso e farete un figurone!!!
Inviato da
Gustissimo
il 16/01/2014
alle 13:39

Sì, Cristina, esattamente! Se usi la farina prelievitata occorrerà seguire i medesimi passaggi illustrati, senza tuttavia dover far trascorrere l’ora di riposo dell’impasto (mentre invece i 30 minuti finali prima di infornare la focaccia occorre rispettarli).

Inviato da
cristina
il 11/01/2014
alle 20:03

Se uso la Fatima prelievitata il processo e uguale tranne I tempi do lievitatura?


