Moscardini in umido
Inviato da
borraccino 2
il 16/01/2016
alle 15:21

I moscardini in umido li faccio come la vostra ricetta. aggiungo funghi secchi ammollati
Sentirete che sltro gusto e quanta polenta consumerete!!!!!
Sentirete che sltro gusto e quanta polenta consumerete!!!!!
Inviato da
Gustissimo
il 23/12/2015
alle 10:01

Ciao Sere, con i moscardini in umido sono ottimi i contorni a base di patate e di piselli ;)

Inviato da
Sere70
il 21/12/2015
alle 18:09

Quale contorno abbinare? Grazie
Inviato da
Gustissimo
il 23/11/2015
alle 10:49

Grazie mille Francesca! :) Un piatto fenomenale, difficile resistergli!

Inviato da
Francesca
il 21/11/2015
alle 12:54

Fantastici! Non ci sono voluti nemmeno 30 minuti per la cottura e sono piaciuti anche a mio padre e a mia sorella che non mangiano volentieri il pesce, ho accompagnato il tutto con le fette di pane abbrustolito ed hanno finito anche il sughetto
Inviato da
Gustissimo
il 25/08/2014
alle 09:35

Ciao Andrea, grazie per la precisazione. Se i moscardini risultano ancora duri dopo i minuti segnalati di cottura, prosegui per altri 10-15 minuti, fino a quando saranno teneri.

Inviato da
andrea
il 08/08/2014
alle 18:07

Precisando che i moscardini sono cefalopodi e non molluschi, è altrettanto improbabile che sia pronto in 30 minuti o 50 un moscardino


