Bigoli cacio e pepe
Inviato da
Gustissimo
il 08/02/2017
alle 14:27

Grazie Vittorio! :-D

Inviato da
longhini Vittorio
il 08/02/2017
alle 14:22

buonissimi
Inviato da
Gustissimo
il 30/01/2017
alle 14:46

Grazie per il consiglio Walter ;-)

Inviato da
walter
il 28/01/2017
alle 19:32

per non fare agrumare il formaggio prima di mettere l'acqua mescolare il formaggio con 2 cucchiaini di olio evo.
Inviato da
Gustissimo
il 04/02/2016
alle 08:47

Ciao Paolo, devi aggiungere acqua ai formaggi sino a quando si creerà una cremina densa ma non grumosa (puoi utilizzare una spatola o una piccola frusta manuale per eliminare i grumi) :-)

Inviato da
paolo
il 03/02/2016
alle 13:43

Ricetta poco dettagliata, i formaggi non creano una crema ma si aggrumano e formano delle pallette di formaggio fuso


