Arancini di riso

Inviato da Gustissimo il 03/02/2017 alle 14:39
Ciao Marco! Come puoi leggere nella preparazione il sugo, inteso insieme a carne e piselli, va inserito all'interno della pallina di riso assieme ad un dado di mozzarella 1 cucchiaino per pallina) :-)
Inviato da Marco De Sanctis il 02/02/2017 alle 15:52
Ho visto che ci sono stati parecchi commenti su sviste varie. Vi segnalo allora l'ennesima: nn c'è scritto cosa farne del sugo con i piselli. Le ricette nn sono male ma state più attenti ai dettagli e al target di utenti che avete (probabilmente nn siamo tutti professionisti e le dosi e le modalità sono fondamentali per chi si diletta).
Inviato da Laura il 05/08/2016 alle 03:10
con 400 gr. di riso usciranno circa 4 arancini.. Io ne faccio sempre 1 kg cosi da farne uscire 10 circa.. Riso Arborio, mi raccomando sempre mani bagnate quando maneggiate il riso, senno sarà piu sulle mani che una "palla"
Inviato da Gustissimo il 22/02/2016 alle 08:53
Ciao Cinzia, avevamo dimenticato un passaggio, adesso la ricetta è più chiara. Grazie per la segnalazione!
Inviato da Cinzia il 21/02/2016 alle 18:18
Scusate,ma il composto di tre uova,il pecorino e lo zafferano quando viene usato?Grazie!
Inviato da Paola il 07/01/2012 alle 18:30
A proposito degli arancini, che tipo di riso bisogna usare?
E' importante saperlo, perchè a me gli arancini nella cottura si aprono.
Come mai?
Inviato da anastasia il 08/12/2011 alle 20:01
ma quanto zafferano? perché diverse bustine hanno diverse quantità?
Inviato da Gustissimo il 30/11/2011 alle 15:00
Ciao Leda,
grazie per averci segnalato l'imprecisione. Abbiamo corretto la ricetta, spero sia di tuo gradimento. Buon appetito!
Inviato da leda il 23/10/2011 alle 20:41
ciao la ricetta mi sembra buona proverò subito........credo ci sia un errore inserite 2 volte i piselli senza mai unire il riso
ciao
Inviato da Monica il 17/04/2011 alle 10:42
Ciao, la ricetta mi sembra interessante. Con queste dosi quanti arancini ne vengono? E di che dimensioni? Io spesso li trovo "giganti come arance".
Grazie
Inviato da Gustissimo il 13/01/2011 alle 10:15
Grazie simon, abbiamo provveduto a correggere la svista.
Inviato da simon il 13/01/2011 alle 09:22
tra gli ingredienti c'è anche il pan grattato,ma a che serve se alla fine c'è scritto due volte di infarinare gli arancini?E il pan grattato???