Torta al mascarpone

Inviato da Gustissimo il 23/01/2014 alle 15:07
Ciao Tatiana! Il mascarpone non va lavorato con le uova. Puoi amalgamarlo direttamente con la panna e con lo zucchero a velo.
Inviato da Tatiana il 21/01/2014 alle 14:51
ciao volevo un informazione. il mascarpone bisogna metterlo al crudo. o prima lavorarlo con le uova ?
Inviato da Gustissimo il 28/11/2013 alle 12:13
Ciao Donatella: no, il burro non serve per questa ricetta. Buona preparazione!
Inviato da Donatella il 12/11/2013 alle 01:55
E il burro?..Non ci va in questa torta?..Ho urgenza di saperlo, perchè oggi è il compleanno di mia figlia e volevo proprio fare questa torta!!!Grazie mille!!!
Inviato da Gustissimo il 25/10/2013 alle 16:45
Ciao Peppa, noi abbiamo usato una quantità maggiore di crema per farcire la torta (circa il doppio). Se vuoi ottenere lo stesso risultato, raddoppia anche tu le dosi per preparare la crema. Considera però che la torta potrebbe risultare un po' troppo dolce, per questo abbiamo dimezzato le dosi. D'altronde tu stessa dici che la tua torta era buonissima, no? :)
Per quanto riguarda invece il colore della base, è solo un effetto ottico: anche a noi è venuta più gialla, anche se dalla foto non sembra.
Ciao, continua a seguirci!
Inviato da Peppa il 23/10/2013 alle 21:39
preparata ieri ma non è venuta come la foto...a me è venuta meno crema forse prima dovevo montare la panna??? e la base della torta è venuta molto gialla e in quantità maggiore, ho seguito alla lettera la ricetta ma cosa ho sbagliato????Mi permetto di dire che però la torta anche se non assomigliava alla foto era buonissima...un successone....