Ciao Tatiana! Il mascarpone non va lavorato con le uova. Puoi amalgamarlo direttamente con la panna e con lo zucchero a velo.

Ciao Donatella: no, il burro non serve per questa ricetta. Buona preparazione!

Ciao Peppa, noi abbiamo usato una quantità maggiore di crema per farcire la torta (circa il doppio). Se vuoi ottenere lo stesso risultato, raddoppia anche tu le dosi per preparare la crema. Considera però che la torta potrebbe risultare un po' troppo dolce, per questo abbiamo dimezzato le dosi. D'altronde tu stessa dici che la tua torta era buonissima, no? :)
Per quanto riguarda invece il colore della base, è solo un effetto ottico: anche a noi è venuta più gialla, anche se dalla foto non sembra.
Ciao, continua a seguirci!