Se siete in vena di un dolce fragrante e per lo più sostanzioso, realizzate il
crumble di fragole; si tratta di una ricetta della tradizione inglese, che si prepara con uno strato di fragole da ricoprire con l’impasto di farina, zucchero e burro. La particolarità di questo dessert sta certamente nella consistenza che tende a sbriciolarsi, rendendolo particolarmente invitante e gustoso.
Non rinunciate alla golosità del cioccolato, ma dosatelo con parsimonia assieme al cacao per ottenere dei dolci meno grassi; per godere a pieno di questi deliziosi ingredienti potete preparare la
torta al cioccolato con datteri e pere: una vera delizia! Il segreto per la migliore riuscita di questo dolce è dato dalla frutta tagliata a cubetti piccini che, una volta aggiunti all’impasto e cotti, vi si scioglieranno in bocca.
Sempre in tema di cioccolato, vi suggeriamo un’altra ricetta appetitosa che è al tempo stesso molto leggera: la
macedonia al cioccolato. Seguendo la preparazione più classica, cioè tagliando semplicemente la frutta, dovrete solo aggiungere il cioccolato fuso assieme alla cannella: una ricetta facile e veloce!
Adatto soprattutto per le stagioni più calde, anche il
milkshake al kiwi può essere un’ottima idea per un dolce da gustare in gravidanza. Fresco e molto gustoso, potete realizzarlo sia nella versione originale, sia nella variante suggerita ottenendo un risultato ancora più goloso e invitante.
Se avete un debole per i dolci al cucchiaio, ma non volete esagerare con un budino, la soluzione è data dalla ricetta della
gelatina di ribes; semplice e molto saporito, questo piatto si distingue per la sua leggerezza.
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