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Tempo

15 - 30 Minuti

Tipo di Ricetta

Con carne
Senza Lattosio (1)
Senza Glutine (1)

Provenienza

Giappone

Portata

Primi Piatti (2)

Difficoltà

Facile (1)
Difficile (1)

Tipo di Cottura

Bollito (1)

Tipo

Ricetta (2)

Ramen

Alzi la mano chi non ha mai visto un cartone animato giapponese ed è rimasto colpito dal Ramen, la ciotola di spaghetti in brodo che faceva letteralmente impazzire i personaggi della nostra infanzia.

Soba con pollo e peperoni saltati

I soba sono dei noodles di grano saraceno, quindi indicati anche per celiaci, perfetti da accompagnare con carne e verdure da saltare nel wok.