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Maltagliati radicchio e pancetta

I maltagliati radicchio e pancetta sono una facilissima e gustosa ricetta da preparare per una cenetta con gli amici all’ultimo minuto.

Fettuccine all’abruzzese

Le fettuccine all’uovo incontrano dorati cubetti di pancetta e la freschezza del prezzemolo appena tritato…

Farfalle ai würstel

Una pasta allegra come le farfalle, ingredienti golosi come il würstel e la mozzarella per un primo facile e divertente che piace tanto anche ai più piccoli.

Crostini di salsiccia e stracchino

La presenza della salsiccia, smorzata dalla delicatezza dello stracchino, fanno di questi crostini un piatto sostanzioso ottimo come originale antipasto ma anche come appetitoso spuntino.

Carpaccio alla Cipriani

Un antipasto freddo di carne da leccarsi i baffi! Non richiede l'utilizzo dei fornelli, è veloce e garantisce successo con i vostri ospiti!

Spiedini di carne mista

Il piatto forte di tutte le grigliate all'aria aperta.

Pollo al sesamo

Secondo piatto facilissimo e di rapida preparazione. I semi di sesamo rendono croccanti i bocconcini di pollo, assemblati poi in sfiziosi spiedini.

Borlenghi

Piatto povero della tradizione emiliana, è una sorta di crepes, più sottile e croccante, con un ripieno di battuto di lardo, aglio, rosmarino e parmigiano.

Salsiccia in padella

Nessun amante della carne riuscirà a resistere di fronte a un piatto di salsiccia in padella, leggermente croccante alla vista ma morbidissima al palato.

Girelle di pasta sfoglia

Se non avete molto tempo a disposizione e volete preparare qualche stuzzichino sfizioso per i vostri ospiti, provate le girelle di sfoglia!

Pinchos con salamelle e peperoncino

I pinchos con salamelle e peperoncino sono un antipasto davvero “hot”. Chi ama il piccante non può chiedere di meglio di questo gustoso crostino.

Fagottini di pasta sfoglia

La ricetta che vi proponiamo, piccoli fagottini di sfoglia ripieni con i wurstel e il prosciutto, è davvero molto gustosa e velocissima da realizzare!

Rotolini di wurstel e pasta sfoglia

Il classico finger food che non manca mai, tanto nelle feste di compleanno dei bambini quanto nei buffet più eleganti. Non fatelo mancare neanche nella vostra cucina!

Spiedini di pollo e verdure

Gli spiedini di pollo, aromatizzati con vino bianco e bacche di ginepro, accompagnati da peperoni e zucchine, sono un secondo facilissimo e gustoso.