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Frittura dolce

Ricetta frittura dolce

La frittura dolce è un modo interessante per concludere una cena delle feste, come il cenone di Capodanno.

Bugie di Carnevale

Ricetta Bugie di Carnevale

Dolci tipici campani molto diffusi in tutta Italia

Pollo alla Kiev

Pollo alla Kiev

A dispetto del suo nome, il pollo alla Kiev ha davvero poco a che fare con la cucina tradizionale ucraina. Preparate questo secondo molto goloso.

Bignè salati

Bignè salati

Un antipasto a sorpresa, che racchiude formaggio e prosciutto cotto per una versione rustica di questo perfetto stuzzichino da servire prima del pasto.

Cipollata al balsamico

Cipollata al balsamico

Piatto tradizionale dell’Emilia Romagna, dall’aceto di Modena al parmigiano

Antipasto ai bianchetti

Ricetta Antipasto ai Bianchetti

Bianchetti preparati con la pastella che danno forma a frittelline molto gustose

Panino con frittata

Ricetta Panino con frittata

La tradizionale frittata di uova e la morbidezza di un mix di formaggi riempiono a tutto gusto il panino

Gnocchi di ricotta alle erbe

Ricetta Gnocchi di Ricotta alle Erbe

Stuzzichini fritti da servire durante l'aperitivo

Soffritti di carne

Ricetta Soffritti di Carne

Bocconcini croccanti che stuzzicano l'appetito. Ottimi anche preparati con la pasta sfoglia già pronta