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Frittelle di Carnevale

Queste frittelle sono fra i dolci più tipici del periodo di carnevale: di semplicissima preparazione, le morbide e croccanti palline fritte sono il modo migliore per celebrare la festa anche a tavola.

Polpette di patate

Scopri come preparare questo contorno economico e poco laborioso utilizzando le patate e altri ingredienti a tuo piacere.

Polpette di patate Bimby

Molto facili da preparare, queste polpette di patate sono sempre particolarmente apprezzate soprattutto dai bambini.

Banane fritte

Dolci dai sapori esotici, dal retrogusto speziato, molto semplici e veloci da preparare

Crocchette al salmone

Un’idea sfiziosa per arricchire un classico fritto con il profumo particolare di questo saporito pesce

Frittata ai porri

Semplice ricetta da preparare in pochi minuti

Crocchette di patate Bimby

Stupite i vostri commensali con queste deliziose crocchette di patate preparate con il Bimby. Fate solo attenzione a preparane abbastanza: andranno a ruba!

Fiori di zucca con ripieno di pesce

I fiori di zucca in pastella sono un grande classico, da servire all'aperitivo o come sfizioso antipasto. Ancora più sfiziosi con questo ripieno di pesce.

Chiacchiere Bimby

Le chiacchiere sono golosi dolcetti di Carnevale. La ricetta che qui vi suggeriamo è quella per il Bimby, per ottenere chiacchiere sfiziose senza fatica.

Frittura dolce

La frittura dolce è un modo interessante per concludere una cena delle feste, come il cenone di Capodanno.

Mozzarella in carrozza

Piatto campano, ottimo come antipasto o per un brunch domenicale

Agnello fritto

La carne d’agnello è, per tradizione, sempre presente nei menu delle feste, ma questa ricetta è ideale per una bella cenetta in compagnia di amici.

Polpette di zucca

Delle polpette anche per i vegetariani, dove la dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con il sapore contrastante e deciso della fontina.

Arancini napoletani

Le “palle di riso” sono la versione campana dei più conosciuti “arancini” siciliani e sono un classico della tradizione gastronomica partenopea.