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Crepes ai formaggi

Ricetta Crepes ai Formaggi

Ricetta per preparare questa squisita variante delle crepes con il robot Bimby

Spezzatino di seitan

Ricetta spezzatino di seitan

Il seitan è un alimento usato dai vegetariani come sostitutivo della carne nei piatti dove generalmente si prevede l'uso di quest'ultima. Non solo consente di cucinare portate sfiziose, ma risulta anche altamente proteico.

Crespelle rustiche con robiola

Crespelle rustiche con robiola

Squisita variante delle classiche crepes, preparate con l’aggiunta della farina di ceci

Seitan al curry

Ricetta seitan al curry

L'alternativa vegetariana ai piatti orientali a base di carne, profumati con la più nota spezia indiana. Ottimo da servire accompagnato da una porzione di riso basmati.