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Tipo di Ricetta

Con carne

Regione

Marche

Tempo

Più di 2 ore

Portata

Primi Piatti (1)

Difficoltà

Difficoltà Media (1)

Tipo di Cottura

Al forno (1)

Tipo

Ricetta (1)

Vincisgrassi

I vincisgrassi sono un primo piatto marchigiano, simile a una lasagna ma senza besciamella e con un corposo ragù con frattaglie, pancetta e carne macinata.